I přes nižší přírůstky bude ryb na vánoce dostatek

Datum: 25.10.96 14:18:00

Hnačov (okres Klatovy) 25.října - Navzdory sníženým
přírůstkům ryb v letošním roce vlivem studeného počasí, bude
dostatek vánočních kaprů v nejžádanější hmotnosti okolo dvou
kilogramů. U příležitosti dnešního výlovu Hnačovského rybníka na
Klatovsku to zpravodaji ČTK řekl výrobní ředitel akciové
společnosti Klatovské rybářství Jaroslav Průcha.
Po dnešním výlovu 30 tun ryb z Hnačovského rybníka zbývá
klatovským rybářům ještě vylovit 15 rybníků s tržní rybou a 30
rybníků s násadou a plůdkem pro produkci následujícího roku.
K dnešnímu dni vylovila společnost celkem 194 rybníků, které
vydaly okolo 300 tun tržních ryb. Výlovem zbývajících rybníků
získají rybáři při podzimních výlovech 560 tun ryb, z toho 35
tun tzv. vedlejších ryb jako je lín, štika, candát, sumec,
tolstolobik, amur a maréna. Letošní plán podzimních výlovů
společnosti počítá s výlovem 250 rybníků, z toho 50 rybníků s
tržní rybou.
Letos na jaře a v létě odlovili rybáři další část produkce
215 tun kaprovitých a 74 tun lososovitých ryb (pstruh duhový a
siven). Lososovité ryby jsou během roku určeny pro domácí trh i
export, ale o kapra v nižší váhové kategorii do 1,5 kilogramu je
zájem výhradně u německých odběratelů průběžně po celý rok.
Proto 40-60 procent produkce Klatovského rybářství putuje na
export. Ze zbývající produkce prodají rybáři 75-80 procent ryb
na vánoce, pouze 10 procent na jaře a zbytek v drobném prodeji
na sádkách a při výlovech.
Klatovští rybáři počítají pro vánoční distribuci kaprů
prodejcům s cenou 47 korun za jeden kilogram.
Pavel Kovářík mha
251418 OCT 96